Desgrana la abuela cuentas de olivo
Trajina entre manos al tacto perdido
Murmura plegarias susurra sonidos
Magina recuerdos de tiempo dormido
No cuadra la abuela si tocan gloriosos
Cadencia y murmullo iguálalo
todo
Pelerina de lana, mandil estirado
Peinetas de moño marrón nacarado
Ya entona plegarias, termina el rosario
La silla de anea ya cruje al notarlo
Se yergue, se estira lo apuña en la mano
Se acerca a la lumbre al pie del escaño
Badil y tenaza y cual buen cirujano
Arranca esquirlas de oro quemando
Asienta cenizas, calcula el tamaño.
Ahorma la lumbre,
corta un rescaño
Lo mece en la leche
lo saca pringando
Y un huevo batido parece acunarlo
Anteojos heridos, cristal biselado
Mantiene la abuela el cuerpo curvado
Panilla de aceite sartén remachado
Y allí a aquel pan rastrojo de ogaño
Le cosen puntillas de filo dorado
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La cocina esparce aromas de leche
Torrijas benditas doradas
de aceite
Canela y recuerdos el fuego los mece
Rezuman sabores, se activa la mente.
Una doncella llamada cuaresma
Bruñe recuerdos que el tiempo almacena
Y el sabor a torrijas ahogadas en leche
Trajo nostalgias que el tiempo engrandece
TORRIJAS Y SOPAS DE
AJO EL MISMO PAN DISTINTO TRATO
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